Caracterización agronómica y enológica en la comunidad autónoma de Cantabria de la variedad minoritaria "Carrasquín"
Título
Caracterización agronómica y enológica en la comunidad autónoma de Cantabria de la variedad minoritaria "Carrasquín"
Materia
Viticultura
Descripción
Descripción y resultados de las pruebas realizadas en Liébana por el CIFA de cultivo de la uva de la variedad "carrasquín" con la intención de ofrecer en el futuro a los vinos de la región, calificados como de la tierra, nuevas opciones de seña de identidad diferencial
Autor
Gutiérrez Luque, María Rafaela (coord.)
Fuente
Forma parte de "30 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología"
Editor
CIFA (Centro de Investigación y Formación Agrarias) de Cantabria
Fecha
2015
Tipo
Artículo
Archivos
Colección
Citación
Gutiérrez Luque, María Rafaela (coord.), “Caracterización agronómica y enológica en la comunidad autónoma de Cantabria de la variedad minoritaria "Carrasquín",” BIBLIOTECA VIRTUAL LEBANIEGA, consulta 9 de marzo de 2026, http://www.valledeliebana.info/bvl/items/show/523.