¿ Fiesta del Orujo 2022

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Fiesta del Orujo 2022

13/11/2022

La XXX Fiesta del Orujo comenzó el viernes con diferentes actividades, entre ellas la Feriuca del Libro, la conferencia de la especialista Ana Arroyo sobre 'Los quesos del Camino Lebaniego y su maridaje con el orujo', el espectáculo callejero de Scura Splats 'Cavaldeath' y actuaciones folclóricas por las calles.

Fiesta del Orujo 2022 en Potes. Pulsar para ampliar

Ya el sábado por la mañana tuvo lugar la recepción en el Centro de Estudios Lebaniegos de los Orujeros Mayores de este año los cantantes Rafael Ruiz y Antonio Romero, "Los del Río", nombrados por el cariño demostrado a Liébana (ya asistieron, por ejemplo, a la Fiesta del Orujo de 2007 acompañando a Carmen Sevilla, Orujera aquel año) y por su carrera artística. En el acto, Javier Gómez, alcalde de Potes, recordó que esta fiesta, aunque se celebra en Potes, es de toda Liébana y de todos los que quieren a Liébana y aprecian "al mejor orujo del mundo" y sus vinos excelentes que "día a día" obtienen mayores reconocimientos, mientras F. Javier López Marcano, consejero de Turismo, rememoraba cómo se recuperó en su día ese inmueble, que era utilizado como almacén de materiales de construcción. "Los del Río" agradecieron "con toda el alma" el reconocimiento de Orujeros Mayores con el compromiso de seguir comunicando al mundo la riqueza de España en todos sus territorios y, especialmente, en el ámbito gastronómico y entonaron el "Potes tiene un sabor especial...".

El acto concluyó con la colocación por consejero y alcalde a los Orujeros de las pulseras conmemorativas del Año Jubilar Lebaniego, en el que, anunció Marcano, se trabaja para que sea "para el recuerdo".

Por la tarde se celebró el tradicional desfile hasta la carpa de La Serna en la que los Orujeros estuvieron acompañados por el presidente y el vicepresidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla y Pablo Zuloaga, y los consejeros de Presidencia y de Turismo, Paula Fernández y Javier López Marcano, junto a alcaldes de la comarca y otras autoridades, además de grupos folclóricos y cofradías gastronómicas.

Ya en La Serna tuvo lugar la entrega de la distinción que 'Los del Río' agradecieron, comprometiéndose a promocionar el aguardiente de Liébana por todo el mundo. Tras la proclamación, Rafael Ruiz y Antonio Romero, acompañados por las autoridades locales y autonómicas, han procedido al tradicional encendido de la alquitara y han realizado un recorrido por las casetas de las siete empresas orujeras participantes en la Fiesta: Sierra del Oso, El Marrubio, Mariano Camacho, El Coterón, Valle de Bedoya, Picos de Cabariezo y Martínez de Cos.

Junto al resto de espectáculos y actividades programadas, se desarrolló la cata comentada en la que periodistas gastronómicos, sumilieres, enólogos y representantes de las empresas orujeras, que conforman el jurado, probaron y puntuaron los distintos orujos. Con esos puntos, se determinó el ganador de la Alquitara de Oro de este año, que se dio a conocer en la mañana del domingo y fue el orujo de Sierra del Oso. En la entrega, celebrada en la carpa de La Serna, participaron "Los del Río" junto al director general de CANTUR, Bernardo Colsa; el alcalde de Potes, Javier Gómez, y la Cofradía del Aguardiente de Orujo y del Vino de Liébana.

Estas fotos resumen un poco la Fiesta:


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